DIP
OFFICE KITCHEN


Cacerola rustica gratinada con carne de cerdo desmechada en cocción a fuego lento en cerveza, frijol caraota, guacamole, crema agria, pico de gallo y queso mozzarella. Servido con mini arepas crocantes.


COSTILLITAS BABY JAGERMEISTER

Jugoso Rack de costillas de cerdo en cocción lenta ahumadas a la parrilla bañadas en nuestra exclusiva salsa JAGERMEISTER acompañadas de yuquitas crocantes y mazorquitas dulces con un toque de chile y limón.

(PIDE TU SALSA PICANTE FAVORITA O JALAPEÑOS A TU ELECCION.)



SAMPLER PLATTER


SELECTA COMBINACION DE LOS PLATOS ICONOS OFFICE KITCHEN… ALITAS, MINI SANDWICHES ITALIANOS, QUESADILLAS CINCRONIZADAS, VEGETALES Y NUESTRAS FAMOSAS PAPITAS CHIPS ARTESANAS, TODO ESTO ACOMPAÑADO DE UN FRESCO GUACAMOLE HECHO EN CASA O NUESTRA DELICIOSA SALSA DE AJO OFFICE KITCHEN.



NACHOS TEQUILEROS


TOTOPOS ARTESANOS DE MAIZ , POLLO Y SOLOMITO BAÑADOS EN SALSA DE FRIJOL REFRITO CARAOTA CON TEQUILA, SOUR CREAM, PICO DE GALLO, GUACAMOLE, ACEITUNAS NEGRAS, QUESO MOZZARELLA Y CHEDAR, GRATINADO A LA PERFECCION.
(PIDE TU SALSA PICANTE FAVORITA O JALAPEÑOS A TU ELECCION.)


PICADA OFFICE (4-5 PERSONAS)


FINOS CORTES DE SOLOMITO, CAÑON DE CERDO, PECHUGA DE POLLO, PANCETA, COSTILLAS AHUMADAS, MORCILLA Y CHORIZO A LA PARRILLA ACOMPAÑADOS DE CASCOS DE PAPAS MARINADOS OFFICE LIQUOR, AREPASY TOMATES CHERRY. ACOMPAÑADO DE NUESTRO FAMOSO CHIMICHURRI Y SALSA BBQ JACK DANIELS.


MEDIA PICADA OFFICE (2-3 PERSONAS)


FINOS CORTES DE SOLOMITO, CAÑON DE CERDO, PECHUGA DE POLLO, PANCETA, COSTILLAS AHUMADAS, MORCILLA Y CHORIZO A LA PARRILLA ACOMPAÑADOS DE CASCOS DE PAPAS MARINADOS OFFICE LIQUOR, AREPASY TOMATES CHERRY. ACOMPAÑADO DE NUESTRO FAMOSO CHIMICHURRI Y SALSA BBQ JACK DANIELS.


PANCETA DE LEMON & PEPPER


Tiritas de panceta ahumada crocantes, ligeramente cubiertas por limón, pimienta acompañado de mini arepas, yuquitas crocantes servido con crema agria y nuestra exclusiva salsa Jagermeister.

CARPACCIO DE LOMITO EN PIMIENTA


Finas lonjas de solomito albordadas en pimienta, servidas con queso parmesano, limón y alcaparras tostadas.

PAPITAS ARTESANALES OFFICE


MARINADAS CON EL SECRETO DE LA CASA Y TOSTADITAS A LA PERFECCIÓN LE DAN UN SABOR ÚNICO A NUESTRAS PAPAS
ARTESANALES, SERVIDAS CON MAYONESA DE AJO.


CASCOS DE PAPAS RÚSTICAS OFFICE


CASCOS DE PAPAS CROCANTES POR FUERA Y JUGOSOS POR DENTRO MARINADOS CON EL SECRETO DE LA CASA SERVIDOS CON MAYONESA DE MORRONES Y DE AJO




PORCION YUQUITAS


PORCION DE 8 YUQUITAS OFFICE KITCHEN



MAZORQUITAS DE CHILE Y LIMON


PORCION DE 8 YUQUITAS OFFICE KITCHEN


PHILADELPHIA STEAK & CHEESE


Pan Philadelphia cubierto de jugosos trozos de solomito a la parrilla, champiñones y julianas de cebolla sobre queso holandés y mozzarella derretido, acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.



PULLED PORK EN CERVEZA NEGRA


Barbacoa de cerdo ahumada y marinada en finas hierbas, especies y cerveza oscura, cocinado a fuego lento entre 7-8 horas para darle su textura suave y delicada, servido sobre pan artesanal y ensalada morada, acompañado de cascos de papa rustica con mayonesa de ajo.

SANDWICH DANÉS DE POLLO


Pollo a la parrilla marinada en finas hierbas, crocantes trozos de tocineta ahumada, champiñones, rodajas de tomate, queso mozzarella y salsa miel mostaza sobre pan danés, acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.


OFFICE PANINI ITALIANO


Exquisita combinación de cortes de jamón, pavo y salami, julianas de pimientos rostizados con finos cortes de queso mozzarella y queso holandés acompañados de rodajas de tomate, cebolla marinada en vinagre balsámico y un delicioso picadillo aceitunas verdes y negras dentro de un exquisito pan artesano, acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.




TODOS NUESTROS SÁNDWICHES VIENEN SERVIDOS CON PAPITAS ARTESANAS OFFICE LIQUOR Y MAYONESA DE AJO.



GRATINADO PERNIL AHUMADO


Pan ciabatta cubierta por rodajas de pernil ahumado, trozos de tocineta, rodajas de tomate bañado en salsa de queso azul y gratinado a la perfección, acompañado de cascos de papa rustica o chips artesanales con mayonesa de ajo a tu elección.


GRATINADO DE POLLO Y CHAMPIÑONES


Pechuga de pollo, maíz tierno dulce y champiñones sobre pan chapeta, bañado en salsa Dijon-bechamel a la antigua cubierto por queso parmesano y mozzarella gratinado, acompañado de cascos de papa rustica o chips artesanales con mayonesa de ajo a tu elección.



TUNA AL GRATIN


Lomos de atún en mayonesa de pesto y cilantro, picadillo de olivas verdes y negras, rodajas de tomate, gratinados con queso mozzarella y parmesano sobre pan forcaccia acompañado de cascos de papas rustica al estilo Office Kitchen, acompañado de cascos de papa rustica o chips artesanales con mayonesa de ajo a tu elección.



TODOS NUESTROS GRATINADOS VIENEN ACOMPAÑADOS DE CASCOS DE PAPAS RUSTICAS Y MAYONESA DE AJO.



OFFICE KITCHEN BURGER


Jugosa carne Angus certificada a la parrilla, queso mozzarella de búfalo, tocineta ahumada, julianas de cebolla grille, rodajas de tomate, mostaza a la antigua y lechuga, acompañado de cascos de papa rustica o chips artesanales con mayonesa de ajo a tu elección.


BLUE BURGER


Carne de res Angus certificada a la parrilla bañada de salsa de queso azul, cebolla glaseada en balsámico, champiñones, tocineta ahumada, rodajas de tomates y lechuga con mayonesa de morrones y mostaza Dijon, acompañado de cascos de papa rustica o chips artesanales con mayonesa de ajo a tu elección.


JALAPEÑO BURGER


(Maridaje sugerido del Chef: CERVEZA STELLA ARTOIS)Carne de res certificada Angus a la parrilla con rodajas de jalapeños, guacamole, cebolla grille, queso holandés y monterrey, tocineta ahumada, rodajas de tomates y lechuga


CHICKEN BURGER


(Maridaje sugerido del Chef: CERVEZA BBC MOSERRATE) Pechuga de pollo a la parrilla, tocineta ahumada, queso holandés, julianas de cebolla grille, rodajas de tomate y lechuga, acompañado de cascos de papa rustica o chips artesanales con mayonesa de ajo a tu elección.


STRAVAGANZA BURGER


(Maridaje sugerido del Chef: CERVEZA MODELO ESPECIAL)Carne de res certificada Angus y pechuga de pollo a la parrilla, tocineta ahumada, queso mozzarella de búfalo, julianas de cebolla grille, rodajas de tomate y lechuga con mayonesa de morrones, salsa de ajo Office Kitchen y mostaza Dijon, acompañado de cascos de papa rustica o chips artesanales con mayonesa de ajo a tu elección.


HAMBURGESA DE PORTOBELLO


Portobellos a la parrilla previamente marinados en finas hierbas y balsámico de vino tinto, julianas de cebolla grille, queso feta, rodajas de tomate, lechuga sobre pan Brioche con mayonesa de morrones y albaca, acompañado de cascos de papa rustica o chips artesanales con mayonesa de ajo a tu elección.



Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas de papitas artesanas chips o cascos de papas marinadas Office Liquor a su elección.



BABY BEEF


(Maridaje sugerido del Chef:CasilleroMalbec) Jugoso y tierno solomito a la parrilla cortado finamente, queso mozzarella, pimientos rostizados, cebolla grille, rodajas de tomate, tocineta ahumada, hojas frescas de lechuga romana, todo envuelto en una fina tortilla de harina y acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.


WRAP STRAVAGANZA



Solomito a la parrilla cortado finamente, julianas de pollo, trozos de tocineta crocantes, queso mozzarella, sour cream, guacamole, pico de gallo, maíz tierno, y hojas frescas de lechuga romana, todo envuelto en una fina tortilla de harina y acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.


CAESAR DE POLLO


(Maridaje sugerido del Chef:SauvignonBlanc)Mezcla perfecta de pechuga de pollo a la parrilla en finos cortes a la juliana con champiñones, tocineta, queso mozzarella y parmesano, hojas frescas de lechuga romana bañadas de aderezo Caesar, todo envuelto en una fina tortilla de harina y acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.


VEGI WRAP


Portobellos marinados en finas hierbas a la parrilla, Lechuga romana, queso feta, julianas de cebolla morada, rodajas de aguacate, quinua y pimentones rostizados, bañados en mayonesa de albaca y ajo envuelto en una fina tortilla de harina, acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.


SMOKE SALMON WRAP


Finas lonjas de salmón ahumado, lechuga, queso feta, lonjas de pepino, alcaparras, cebollas caramelizadas envuelto en una fina tortilla de harina a base de espinaca y acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.



Todos nuestros Wraps vienen acompañados de papitas artesanas con salsa Office Liquor



BURRITO MIXTO GRATINADO


Rollo de fina tortilla de harina recubierta de queso mozzarella y chedar, gratinado a la perfección y relleno de solomito y pechuga de pollo a la parrilla, frijoles negros, arroz mexicano, maicitos, pico de gallo, sour cream, guacamole y lechuga.



BURRO DE SOLOMITO O POLLO


Jugosos trozos de solomito o pechuga de pollo a la parrilla a su elección, queso mozzarella, frijoles negros, arroz mexicano, maicitos, pico de gallo, sour cream, guacamole y lechuga, envuelto en un rollo de una fina tortilla de harina servido con salsas de la casa.


BURRITO DE BARBACOA DE CERDO


Carne de cerdo desmechada, ahumada y cocinada a fuego lento en cerveza negra, queso mozzarella, frijoles negros, arroz mexicano, maicitos, pico de gallo, sour cream, guacamole y lechuga, envuelto en un rollo de una fina tortilla de harina servido con salsas de la casa.


QUESADILLA DE POLLO



Queso mozzarella y queso holandés derretido junto a julianas de pollo marinadas en finas hierbas y pimientos rostizados bañados de sour creamdentro de una delgada tortilla de harina crocante, acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.


QUESADILLA SINCRONIZADA


QUESO MOZZARELLA Y QUESO HOLANDES DERRETIDO JUNTO A REBANADAS DE JAMON AHUMADO,
PICO DE GALLO Y GUACAMOLE DENTRO DE UNA FINA TORTILLA DE HARINA.


QUESADILLA DE SOLOMITO


Solomito asado y finamente cortado, queso mozzarella, salsa de frijol refrito, pico de gallo, guacamole dentro de una fina tortilla de harina, acompañado de papas chips artesanales con mayonesa de ajo.



TODOS NUESTRAS QUESADILLAS VIENEN ACOMPAÑADAS DE PAPAS CHIPS ARTESANALES, GUACAMOLE, PICO DE GALLO Y MAYONESA DE AJO.



DOCENA OFFICE



12 ALITAS ACOMPAÑADAS DE CROCANTES BASTONES DE ZANAHORIA, Y
MAYONESA DE AJO (MAXIMO DOS SABORES)


OFFICE WINGS X 24



24 ALITAS ACOMPAÑADAS DE CROCANTES BASTONES DE ZANAHORIA, Y
MAYONESA DE AJO (MAXIMO TRES SABORES)


PERSONAL WINGS


PORCION DE 8 ALITAS ACOMPAÑADAS DE CROCANTES BASTONES DE ZANAHORIA Y MAYONESA DE AJO. (MÁXIMO 1 SABOR)


CESAR DE POLLO


JULIANAS DE POLLO MARINADAS EN FINAS HIERBAS SOBRE JUGOSAS HOJAS DE LECHUGA ROMANA, BAÑADAS DEL ADEREZO ORIGINAL CAESAR
CROTONES Y QUESO PARMESANO, MADURO RALLADO.


ENSALADA MEXICANA


JUGOSOS TROZOS DE SOLOMITO, MAICITOS, PICO DE GALLO, FRIJOL CARAOTA, TROZOS DE AGUACATE, QUESO CHEDAR, MOZZARELLA
RALLADO, MIX DE LECHUGAS FRESCAS Y TIRAS DE TORTILLA DE MAÍZ CROCANTES, ACOMPAÑADOS DE NUESTRO ADEREZO DE BALSÁMICO A LA ANTIGUA.


ENSALADA PACÍFICO


SALMÓN A LA PARRILLA SOBRE UNA CAMA DE QUINUA, PIMIENTOS ROSTIZADOS, ESPINACA, AGUACATE, TOMATES CHERRY Y
Y GUISANTES SALTEADOS EN VINAGRETA DE BALSÁMICO.




ENSALADA GRIEGA


PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA, LECHUGA ROMANA, QUESO FETA, CASCOS DE TOMATE, RODAJAS PEPINO, ACEITUNAS NEGRAS, JULIANAS DE CEBOLLA MORADA, BAÑADO EN ACEITE DE OLIVA Y VINAGRETA A BASE DE VINO Y ESPECIES.



TODAS NUESTRAS OFFICE WINGS VIENEN ACOMPAÑADAS DE PAPITAS ARTESANALES CON SALSA DE AJO, BASTONES DE ZANAHORIA CROCANTES Y APIO



JUGOS NATURALES

JUGO DE FRESA
$5.000
MANDARINA
$5.000
MANGO
$5.000
MARACULLA
$5.000
NARANJA
$5.000
HATSU
$5.000
AGUA
$2.000
GASEOSA
$4.000
RED BULL
$8.000
LIMONADA NATURAL
$7.000
LIMONADA DE CEREZA
$6.000
LIMONADA DE COCO
$6.000
SMIRNOFF
$5.000
GATORADE
$5.000


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